基隆仁二路上的「洋菓小舖」以精緻美味的和風重乳酪蛋糕吸引眾多消費者目光,也成功地走出基隆伴手禮的美味新方向。洋菓小舖張先生表示,店內的重乳酪蛋糕堅持不添加麵粉來膨脹體積、不加防腐劑更不添加香料,讓消費者吃到的是乳酪的原味和口感,特別是入口可以嚐到的微酸乳酪滋味和香酥餅底口感,強調低熱量和高營養,同時也考慮到食用的方便性,所以特別設計不沾手包裝,讓消費者可以輕鬆享用。除了乳酪蛋糕,店內的奶酪也是深受消費者喜愛的人氣商品,使用百分百林鳳營鮮奶製作,不添加奶粉和香料,吃到的全是天然健康的滋味。